9/20～21に開催された『久米島まつり』に出店しました！

久米島まつりは、年に一度の島で最も大きなお祭り。

7,000人いる島民の多くが足を運び、豪華なゲストを迎えながら、沖縄らしい食や音楽などのエンターテインメントに酔いしれます。

海沿いの公園で開催され、1日の終わりには海上に大きな花火が打ちあがりました。

間近で上空に大きく広がる花火は、本当に圧巻でした…！

今年はくめじまーるCaféも出店し、Caféのオリジナルメニューはじめ、

スピルリナ青色素を使用したクラフトビール「KUMEJIMA612」、

さらに「パブロバ（藻）グリーンカレー」を初めてイベントで販売しました！

パブロバは沖縄で採取された微細藻類で、栄養価もたっぷり。フコキサンチンやオメガ3系脂肪酸などを豊富に含んでいます。

島のお祭りでは、初お披露目となった「パブロバ（藻）グリーンカレー。」

ヴィーガンフリーで、味わいもしっかり本格的に仕上げています。

初物で受け入れていただけるか不安でしたが、「美味しい！」というお声をたくさんのお客様からいただくことができました！

「食」を通して藻の凄さや魅力を感じていただける機会となり、大変嬉しく思います。

くめじまーるCafé店舗でも販売しておりますので、ぜひお立ち寄りの際はご賞味ください！

引き続き、藻をもっと日常にあふれる身近な存在にしていけるよう努めてまいります。